Name: Pizza de Crepioca com presunto, queijo e tomate
Yield: 2 pessoas

Faça uma pizza super rápida e com farinha de tapioca. O recheio pode variar conforme seu gosto. Bom apetite!

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Ingredientes

100g Mussarela
100g Presunto
1/2 Tomate
1/2 Cebola
a gosto Orégano
4 colheres Goma de tapioca
1 Ovo
1 pitada Sal

Modo de preparo

Bata 1 ovo inteiro com 4 colheres de farinha para tapioca até dissolver bem.

Corte todos os ingredientes do recheio deixando tudo bem picadinho e reserve.

Aqueça uma frigideira grande anti-aderente e despeje a massa uniformemente. Deixe dourar por aproximadamente 6 min de um lado (em fogo médio). Vire e coloque todo o recheio, espalhando sobre a massa. Polvilhe orégano e tampe, deixando por mais 6 min.

Receita criada por: Lucas Carvalho

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Confira as receitas

Apaixonado por culinária doméstica, gordices e receitas de família. Adora experimentar receitas (ogras) que envolvam massas, carnes e lanches. Não dispensa também um bom churrasco.