Bolo de Banana com Aveia

Vai um bolinho de banana ai? Uma receita sua fácil de fazer e o resultado é um bolo bem macio, saudável e gostoso!

Ingredientes

  • 250g de aveia fina (1 caixinha)
  • 1 colher de (sopa) de fermento
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 4 bananas
  • 1 xícara de açúcar mascavo

Ingredientes opcionais

  • 1 colher (chá) de canela
  • 1/2 xícara de castanha de caju ou do Pará picada
  • 1 maçã

Modo de preparo

Bata no liquidificador os ovos, óleo, as 4 bananas, e o açúcar mascavo. Em outro recipiente misture a aveia fina, canela em pó a gosto, a maçã sem casca picadinha e castanhas trituradas. Depois, junte a massa do liquidificador com os ingredientes secos e finalize com 1 colher de sopa de fermento! Leve para assar forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Morgana Dias
Receita criada por: Morgana Dias

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Adoro preparar lanches e refeições rápidas, simples e que facilitam o nosso dia a dia. Sempre com muito sabor no prato. Uma música bem animada + estar na cozinha preparando algo, para mim é uma terapia.

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Morgana Dias
criada por: Morgana Dias
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Rendimento 4 pessoas
Duração 1 horas
Dificuldade Fácil