Escondidinho de Carne Moída com Batata

Prato Único

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  • Ingredientes: 9
  • Duração 01:15
  • Rendimento 3 - 4 pessoas
  • Dificuldade Fácil
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Mãe de duas princesas fascinadas por doces. Possui uma rotina corrida, encara a sua cozinha no final do semana realizando diversas receitas.

Sobre esta receita

Pratico e saboroso.

Ingredientes
  • Batatas médias 08
  • Carne moída 500 gr
  • Cebola picada 01
  • Tomate picado 01
  • Manteiga 01 colher de sopa
  • Molho de Tomate 150 gr
  • Parmesão 100 gr
  • Cebolinha verde picada a gosto
  • Sal a gosto
Modo de preparo

Purê de Batatas

Descasque as batatas, corte em pedaços e cozinhe com água e sal a gosto. Depois de cozidas, amasse e acrescente a manteiga mexendo bem até virar um purê. Reserve.

1

00:40

Recheio

Em uma frigideira, refolgue a carne, cebola até dourar.
Depois acrescente o tomate , cebolinha , salsinha e o molho deixe cozinhar por uns 08 minutos aproximadamente.

2

00:20

Montagem

Em um refratário coloque o molho da carne moída, após o purê de batata e o queijo parmesão para finalizar. Deixe no forno aproximadamente uns 15 minutos.

3

00:15

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