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Sugestões: sirva com arroz branco e salada. Bom apetite!
Cozinhe o peito de frango de 15 a 20 minutos na panela de pressão, ou até começar a desmanchar. Desfie o peito de frango após o cozimento.
Refogue o peito de frango com azeite, a cebola, o alho picado, as azeitonas picadas e cebolinha verde. Coloque sal e pimenta páprica doce e ou picante a gosto. Se preferir pode usar temperos prontos em pasta, por exemplo. Refogue até dourar e reserve.
No liquidificador, bata 1 copo de requeijão, 1 lata de creme de leite com soro e 1 lata de milho verde escorrido.
Ligue novamente em fogo baixo da panela com o frango desfiado e acrescente essa mistura, mexendo até incorporar todo o frango com o molho. Acrescente o copo de leite deixando a receite ainda mais cremosa.
Pré-aqueça o forno a 220º aproximadamente e despeje toda a panela de frango com o molho num refratário de vidro.
Cubra com o queijo mussarela e acrescente a batata palha por cima, de forma homogênea.
Leve ao forno para gratinar e está pronto.
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achei espetacular!
achei uma delicia!!!!
uma maravilha e super facil de fazer !!!!
MARAVILHOSO!!! FIZ VÁRIAS VEZES E TDS. AMARAM… APROVADO!!!!
amei muito saboroso e facil.
Olá..
O milho é batido com a água ou escorre.
O creme de leite é com soro ou sem.
No aguardo
Obrigada
O milho é sem água. Já o creme de leite, se for usar de lata é melhor tirar o soro, mas se for de caixinha, pode colocar tudo.
É possível usar nata no lugar de creme de leite, ou será que fica muito pesado?
Acho que vai ficar melhor ainda!