Lasanha de Camarão

Prato Único

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  • Ingredientes: 11
  • Duração
  • Rendimento 7 - 8 pessoas
  • Dificuldade Fácil
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Sou uma cozinheira de final de semana. Adoro preparar almoços e jantares para familiares e amigos, é um momento sempre agradável de muita descontração. A cozinha com certeza é uma ótima forma de unir pessoas.

Sobre esta receita

Receitas de prato único são ótimas opções pela praticidade. Se desejar complemente a refeição com uma salada.

Ingredientes
  • camarão limpo 1kg
  • tomates 3
  • cebolas 2
  • cebolinha verde 1 maço
  • alfavaca 10 folhas
  • sal ou tempero completo para peixes a gosto
  • pimenta a gosto
  • alho a gosto
  • óleo 3 colheres de sopa
  • queijo 750 g
  • massa fresca para lasanha Massita 500 g
Modo de preparo

Recheio de Camarão

Coloque o óleo e refogue em uma panela a cebola junto com o alho. Quando estiverem cozidos, acrescente os tomates e deixe desmanchar um pouco.
Acrescente o camarão, você perceberá que soltará bastante água do camarão, por isso não há necessidade de acrescentar mais água para formar o molho.
Quando o camarão estiver cozido, acrescente a cebolinha verde, alfavaca, pimenta e sal ou tempero completo. Deixei cozinhar mais um pouco e reserve.

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Montagem da Lasanha

No fundo da forma coloque um pouco do molho, isso evitará que ao colocar no forno queime a lasanha no fundo.
Faça camadas de massa, queijo e de camarão. Intercale até acabar os ingredientes e terminando em queijo.
Com a lasanha montada coloque em forno pré-aquecido em 200º por aproximadamente 30 minutos ou até cozinhar. Sirva quente.

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