Macarrão ao Molho Alfredo

Massas

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  • Ingredientes: 7
  • Duração 10 minutos
  • Rendimento 2 pessoas
  • Dificuldade Fácil
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Adoro cozinhar aos finais semana, escolher uma receita e prepará-la com carinho para a família e amigos. Cozinhar para mim é uma terapia e uma reinvenção de sabores.

Sobre esta receita

O molho Alfredo leva apenas 3 ingredientes e facilita seu tempo na cozinha. Em 10 minutos você prepara o macarrão e faz o molho para servir.

Ingredientes do molho
  • Creme de leite fresco ou nata 1 xícara de chá
  • Manteiga com sal 2 colheres de sopa
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • Macarrão de sua preferência 250 gramas
  • Queijo parmesão ralado 150 gramas
Modo de preparo

Numa panela coloque a manteiga e o creme de leite fresco e mexa por aproximadamente 3 minutos. Cuidado para não cozinhar demais e não talhar o creme de leite. Acrescente sal e pimenta moída à gosto. Coloque o macarrão cozido de sua preferência na panela do molho e mexa bem. Transfira para um prato e acrescente queijo parmesão ralado e o cheiro verde. Bom apetite!

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