Macarrão cremoso com cream chesse

Prato Único

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  • Ingredientes: 11
  • Duração 00:40
  • Rendimento 3 - 4 pessoas
  • Dificuldade Fácil
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Adoro cozinhar aos finais semana, escolher uma receita e prepará-la com carinho para a família e amigos. Cozinhar para mim é uma terapia e uma reinvenção de sabores.

Ingredientes
  • macarrão tipo gravatinha 1 pacote
  • cebola média picada 1
  • dentes de alho picados 2
  • tomate grande sem semente picado 1
  • queijo parmesão ralado 30g
  • cream chesse 200g
  • creme de leite 1 lata
  • leite 2 xícaras de chá
  • azeitonas fatiadas e sem caroço 3 colheres de sopa
  • nozes picadas 3 colheres de sopa
  • cebolinha a gosto
Modo de preparo

Modo de Preparo

Numa panela, misture o cream chesse, o leite e o queijo parmesão e leve ao fogo até estes se incorporarem. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, mexendo bem, colocando sal a gosto.
Numa frigideira a parte, frite a cebola e o alho até dourarem. Acrescente o tomate e deixe por mais 4 minutos aproximadamente. Coloque as nozes e a azeitona.
Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem, escorra-o e coloque num refratário.
Acrescente o molho de cream chesse e os ingredientes feitos na frigideira e misture bem. Salpique cebolinha a gosto e bom apetite!

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