Ratatouille

Nos filmes infantis conseguimos apreciar algumas receitas.
Em especial o filme Ratatouille, além de ensinar que qualquer pessoa pode cozinhar, mostra como é fácil fazer essa receita com as crianças.

Ingredientes

  • 1 abobrinha
  • 1 beringela
  • 2 tomates
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 colher de sopa azeite de oliva
  • 100g molho de tomate
  • folhinhas de tomilho a gosto
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Corte os tomates, a berinjela, o pimentão vermelho e a abobrinha em rodelas finas. Coloque em um refratário uma camada do molho de tomate. Monte, alternadamente, rodelas de tomate, berinjela, pimentão vermelho e abobrinha. Tempere com sal, pimenta e algumas folhinhas de tomilho. Regue com azeite. Cubra com papel manteiga do tamanho do refratário, formando uma tampa. Leve ao forno a 200°C por aproximadamente 40 minutos ou até os legumes ficarem macios.

Mãe de duas princesas fascinadas por doces. Possui uma rotina corrida, encara a sua cozinha no final do semana realizando diversas receitas.

Gostou da receita? Deixe seus comentários, dúvidas ou ainda envie uma foto do resultado

4.3 8 votes
Avaliação da Receita
guest
1 Comentário
Inline Feedbacks
View all comments
Jaqueline Arruda
criada por: Jaqueline Arruda
Avaliação da receita
(8 votos, média 4.3)
Rendimento 3 - 4 pessoas
Duração 50min
Dificuldade Fácil