Risoto de Linguiça Fininha Defumada, Tomate Cereja e Maionese

Prato Único

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  • Ingredientes: 8
  • Duração 00:40
  • Rendimento 3 - 4 pessoas
  • Dificuldade Fácil
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Mãe de duas princesas fascinadas por doces. Possui uma rotina corrida, encara a sua cozinha no final do semana realizando diversas receitas.

Sobre esta receita

Risoto prático de fazer e super saboroso.

Ingredientes
  • Arroz integral 02 xícaras
  • Linguiça fininha defumada 120 gr
  • Tomate Cereja picado 100 gr
  • Cebola média picada 01
  • Maionese 04 colheres de sopa
  • Cebolinha verde picada a gosto
  • sal a gosto
  • azeite a gosto
Modo de preparo

Risoto

Em uma panela média acrescente o azeite, a cebola e a linguiça fininha para refolgar até ficar bem dourado. Após acrescente o arroz e água para cozinhar por aproximadamente 35 minutos em fogo baixo.
Quando o arroz já estiver bem cozido, acrescente o tomate picado, cebolinha verde, maionese e o sal. Deixe cozinhar por mais uns 05 minutos e está prontinho pra servir.

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