Outubro Rosa: 8 receitas para melhorar a imunidade da mulher

Outubro Rosa é o mês voltado para a saúde da mulher! E a alimentação é item indispensável para uma vida mais saudável! Confira 08 receitas saudáveis e deliciosas!

Comida saudável

Atualizado em 04/10/2021

Outubro Rosa: Receitas saudáveis para melhorar a imunidade da mulher

Não é novidade para você que uma alimentação saudável pode trazer inúmeros benefícios para sua saúde, que exercícios físicos são importantes e dão mais energia para enfrentar as tarefas do dia a dia e com certeza, não é novidade para você que uma alimentação desregrada, composta por fast-food e comidas super processadas podem afetar gravemente sua saúde, se consumidas frequentemente e em grandes quantidades.

Tanto homens, quanto mulheres sabem disso e por isso devem tomar cuidado com a alimentação, mas para as mulheres é preciso ter uma atenção a mais.

Menstruação, gravidez e menopausa são só algumas das fases que a mulher passa durante a vida. Existem vários momentos, onde as mulheres passam por variações hormonais que afetam o humor, o ânimo e a concentração. Mas a alimentação pode mudar isso e ajudar você a conviver da melhor forma com estas variações ao longo da vida.

Como a especialidade da Cooky é trazer receitas deliciosas e de quebra, te ajudar a ter uma alimentação saudável, sem deixar o sabor de lado, neste post, você confere algumas receitas que vão ajudar você mulher a ter mais ânimo, a passar pela TPM, menopausa e a investir em uma alimentação que traga mais benefícios à sua saúde.

Afinal, nós estamos no Outubro Rosa, mês que estimula as mulheres a ter mais cuidado com a sua saúde, especialmente no que se refere ao combate ao câncer de mama e uma boa alimentação pode ser sua aliada na busca por uma vida mais saudável.

Vamos às receitas!

Smoothie de manga com coco

Receita de smothie de manga com coco

Ingredientes

  • 1 copo (150ml) de água
  • ½ manga pequena
  • 1 colher (sopa) de coco fresco ralado
  • ½ colher (sopa) de mel
  • 2 cubos de gelo

Modo de preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida.

Fonte: Sri Sri Ayurveda

Muffin de banana e aveia

Receita de muffin de banana com aveia

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de óleo de coco
  • 2 colheres (sopa) de açucar de coco
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos
  • 1 colher (café) de canela em pó
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 3 bananas maduras

Modo de preparo

  1. Amasse as bananas e misture os ovos, a canela e o açúcar de coco. 
  2. Acrescente a aveia e bata com o auxílio de um fouet ou na batedeira. Adicione o fermento em pó e misture com uma espátula, sem bater. 
  3. Em seguida, coloque em formas próprias para muffin e leve ao forno, preaquecido, à temperatura média, por aproximadamente 20 minutos ou até dourarem. 
  4. Chame as amigas para uma boa conversa e boas risadas enquanto saboreiam os deliciosos muffins!

Fonte: Sri Sri Ayurveda

Muffin de frango e legumes

Muffin de frango com legumes
Foto: Divulgação/Isabel Krempel

Ingredientes

  • 4 claras;
  • 2 colheres sopa farinha de arroz integral ou farinha de aveia sem glúten;
  • 1 xícara de brócolis ou abobrinha ou cenoura picados (crus);
  • 1/2 tomate sem sementes picado;
  • 1 xícara de frango cozido e desfiado ou peixe ou tofu;
  • Orégano à gosto;
  • Salsinha à gosto;
  • Sal marinho e pimenta do reino à gosto.

Modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes, menos as claras e unte as forminhas de muffin ou use as de silicone.
  2. Bata as claras em neve e incorpore aos outros ingredientes delicadamente e leve ao forno 180 C por 20-25 minutos ou até dourar!

Fonte: Patio Hype

Salada termogênica

Receita de salada termogênica

Ingredientes

  • 1 maço de agrião;
  • 1 maço de rúcula;
  • 1 maço alface frisée;
  • 1 xícara de tomate cereja cortado ao meio;
  • 1 xícara de physalis (golden berry);
  • 1 manga fatiada;
  • 1/2 xícara de pimenta biquinho;
  • 1/2 xícara de lascas de amêndoa.

Modo de preparo

  1. Em uma saladeira disponha uma camada de rúcula, uma de agrião e uma de alface frisée, por cima coloque a manga cortada, os tomates e a physali, por cima espalhe a pimenta biquinho e as lascas de amêndoas.

Fonte: Patio Hype

Ricota de amêndoas

Receita de ricota de amêndoas
Foto: Divulgação/Tempero Alternativo

Ingredientes

  • 1 xícara de resíduo de amêndoas ou castanhas
  • 1 colher de sopa de salsinha e cebolinha
  • Gotas de limão siciliano
  • 1/2 colher chá raspas de limão siciliano ou de sua preferência
  • Pimenta do reino e sal marinho à gosto
  • Azeite de oliva (opcional).

Modo de preparo

  1. Para preparar esta receita, é só misturar todos os ingredientes em um recipiente e servir com torradinhas​.

Fonte: Patio Hype

Bolo light de salmão

Receita de bolo light de salmão
Foto: Divulgação/Receitas Nestlé

Ingredientes

  • 500 gramas de salmão sem pele triturado (pode ser frango ou carne moída);
  • 1 cebola grande bem picada;
  • 5 tomates picados sem sementes;
  • 1 dente de alho picadinho;
  • 1 cenoura ralada (ralar na parte que saia em tirinhas);
  • 1 pote de cream cheese light;
  • 1 xícara de aveia em flocos;
  • Salsinha e cebolinha à gosto;
  • 1 talo de alho poró;
  • Sal e pimenta do reino à gosto.

Recheio

  • Tomate cereja;
  • Queijo branco.

Modo de preparo

  1. Misture bem os ingredientes, porém os tomates picados e o alho poró só devem ser adicionados por último. 
  2. Em um refratário untado ou de silicone coloque o bolo de salmão e por cima espalhe os tomates cerejas e o queijo branco.
  3. Leve ao forno preaquecido de 25 a 30 minutos.

Fonte: Patio Hype

Muffin de carne com legumes

Receita de muffin de carne com legumes
Foto: Divulgação/UOL Nossa

Ingredientes

  • 1 xícara de farelo de aveia (pode ser versão sem glúten ou pode ser quinoa ou amaranto em flocos);
  • 3 ovos;
  • 100 g de carne moída refogada (ou frango cozido e desfiado) é opcional;
  • 1 cebola média picada;
  • 2 dentes alho picados;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • 170 g tofu soft (ou 1 pote 170 g de iogurte desnatado ou biomassa de banana verde derretida);
  • 1/2 maço de brócolis picado;
  • Sal marinho à gosto;
  • 1/2 xícara de salsinha picada.

Modo de preparo

  1. Aqueça a panela, unte com azeite, use o pincel, e refogue metade da cebola e adicione o alho. Quando dourar, coloque o brócolis, cozinhe em fogo baixo por 5-8 minutos. Enquanto isso vá fazendo o restante da receita.
  2. Em um bowl (travessa), coloque os ovos e bata com um batedor de arame (fouet ) ou garfo. Acrescente a outra metade da cebola, a ️salsinha, 1/2 colher chá de sal , o tofu amassado (ou iogurte desnatado) e o farelo de aveia e o fermento em pó. Misture bem.
  3. Em forminhas de silicone, não precisa untar, coloque a massa, se for usar carne, coloque uma camada de massa, a carne escolhida e cubra com um pouco mais de massa . Leve ao forno preaquecido 180 C por 20-25 minutos ou até dourar.

Fonte: Patio Hype

Cupcake de cacau na Air Fryer

Toda mulher ama um docinho, especialmente na TPM, não é mesmo? Por isso, neste vídeo, você confere o passo a passo para preparar um delicioso cupcake saudável, ou seja, você pode comer sem culpa! E mais, é tão prático que você pode fazer utilizando a Air Fryer ou em um forno convencional!

Conclusão

Essas são algumas receitas que podem te ajudar nas mudanças de humor, como intestino preso, controle de ansiedade, TPM e aliviar as cólicas. Aproveite essas receitinhas para deixar a sua vida mais fácil e saudável. E se cuidar da alimentação para você é uma prática constante, aproveite a nossa seção de Comidas Saudáveis. Você vai amar!

Gostou deste post? Aproveita para compartilhar com as mulheres que você ama, porque a gente sabe que não é fácil passar por todas essas fases e mudanças hormonais.

Até a próxima!

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