Carne Moída com Batatas

Em uma panela, adicione um pouco de óleo ou banha de porco, frite a carne. Quando estiver bem cozida, adicione a cebola e refogue. Quando a cebola estiver transparente, adicione o alho e também refogue.

Adicione então a cenoura, os tomates, e as batatas. Tempere com sal e deixe cozinhar. Adicione a cebolinha verde e termine de cozinhar até as batatas ficarem cozidas. Para testar, espete uma faca. Se espetar facilmente está pronto. Se preferir, acompanhe o passo a passo também no vídeo.