Picadinho de patinho com vagem e milho

O primeiro passo para uma receita de sucesso é separar os ingredientes. Com os ingredientes separados, pique o patinho em cubos. Depois coloque o óleo na panela, assim que esquentar coloque a carne.

Enquanto a carne frita, aproveite para cortar a vagem em rodelas. Lembre de aparar as pontinhas da vagem para um corte mais uniforme. Limpe as espigas de milho, tirando a palha e cabelos, se necessário e com o auxílio de uma faca corte os grãos de milho. Assim que a carne estiver bem douradinha, acrescente o sal e o mix de pimentas a gosto. Misture e em seguida, coloque a cebola picada em cubos.

Assim que a cebola murchar, acrescente a vagem e milho. Mexa para que os novos ingredientes também possa incorporar o tempero. Feche a panela para que o milho e a vagem possam cozinhar. Caso a carne esteja grudando na panela, acrescente 1/2 de água quente, misture bem e deixe cozinhar até o milho e a vagem obter o ponto desejado por você e sua família. Bom apetite!