O Chimichurri Parrilla é uma excelente opção de churrasco tipicamente argentino em São Paulo, mas hoje vamos falar de algo um pouco diferente: hambúrgueres. E um dos meus favoritos fica neste lugar maravilhoso. O ambiente é sempre cheio e animado, mas vale a pena a espera.
A espera com uma cervejinha gelada
Quando chegamos lá, o lugar estava lotado, então decidimos esperar na calçada. Para tornar a espera mais agradável, pedimos uma cerveja bem gelada e uma porção de batatas fritas com uma deliciosa maionese verde. A combinação estava perfeita e nos deixou ainda mais ansiosos para provar os hambúrgueres.
Os deliciosos hambúrgueres
Finalmente, conseguimos uma mesa e fizemos nosso pedido. Eu gosto do meu hambúrguer um pouco mais passado, pois o sabor fica ainda mais intenso. Porém, sei que a maioria das pessoas prefere a carne mais mal passada. O hambúrguer do John, por exemplo, estava com a carne vermelhinha no meio, perfeito para quem gosta de suculência.
Os hambúrgueres vêm acompanhados de picles, um pouquinho de queijo e bacon. Simples, mas extremamente saboroso. A combinação dos ingredientes é perfeita e cada mordida é uma explosão de sabores.
Espero que tenha gostado dessa dica de um ótimo lugar para saborear hambúrgueres em São Paulo. Até a próxima!
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