05 receitas doces saborosas para preparar no micro-ondas

O micro-ondas é o queridinho de quem precisa cozinhar no dia a dia. Afinal, ele é super útil para descongelar a carne naqueles dias que você tem pressa para cozinhar ou ainda esquentar aquele belo prato de comida para o almoço ou jantar. 

Mas neste post, nós vamos mostrar que o micro-ondas pode ser muito mais do que um simples eletrodoméstico utilizado para esquentar um prato de comida, descongelar um uma carne ou ainda preparar aquela pipoca para o cinema em casa. 

Por aqui, você vai conferir 05 receitas doces que podem ser preparadas no micro-ondas. Isso mesmo, agora, você vai poder matar aquela vontade de doce de forma rápida e prática!

Então, chega de conversa e vamos às receitas?

Brownie de micro-ondas

Ingredientes:

• ½ xícara de chá de farinha de trigo
• ½ xícara de chá de chocolate em pó
• ½ xícara de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• ½ xícara de chá de leite
• 2 colheres de sopa de nozes picadas

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes.
2. Despeje em um recipiente refratário quadrado pequeno e que possa ir ao micro-ondas e leve para assar no micro-ondas por cerca de 4 minutos.
3. Corte em quadrados e sirva.

Fonte: Receitas Nestlé.

Brigadeiro tradicional

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de margarina

Modo de preparo:

1. Misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga em um refratário que possa ir ao micro-ondas;
2. Coloque essa mistura no micro-ondas por 7 minutos na potência máxima ou utilize a tecla “brigadeiro” do seu aparelho;
3. De tempos em tempos, abra o micro-ondas retire a vasilha e misture um pouco;
4. Ao final do tempo, retire do micro-ondas, mexa novamente e coloque na geladeira para esfriar
5. Observação: lembre-se de usar uma vasilha ou refratária alta para não derramar nada.

Fonte: Receitas Consul.

Mini pudim de micro-ondas

Ingredientes para o pudim:

• 1 lata ou caixinha de leite condensado
• 2 medidas de leite (use a lata)
• 3 ovos

Ingredientes para a calda:

• 1 xícara de chá de açúcar
• ½ xícara de água 

Modo de preparo do pudim: 

1. Em um liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até ficar homogêneo.
2. Transfira para as xícaras com a calda, preenchendo-as um pouco acima da metade.
3. Leve ao microondas 4 xícaras de cada vez, deixando bem no centro do microondas, em potência média, por 10 minutos.
4. Retire do microondas e deixe esfriar.
5. Repita a operação com as demais xícaras.
6. Leve à geladeira por cerca de 2 horas.
7. Desenforme e sirva.

Modo de preparo da calda:

1. Em um recipiente refratário, médio de bordas altas, misture o açúcar e a água e leve ao microondas, em potência alta, por 5 minutos.
2. Retire o refratário, mexa e volte ao microondas, aquecendo de 30 segundos em 30 segundos até caramelizar, por até 2 minutos, sem deixar queimar.
3. Distribua a calda em 12 xícaras de café (com capacidade de 80 ml) girando a calda em volta da xícara até esfriar e reserve.

Fonte: Receitas Nestlé.

Bolo de caneca de cacau

Ingredientes: 

• 2 ovos
• 8 colheres de sopa de leite
• 2 colheres de sopa de óleo de canola
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 8 colheres de sopa de farinha de trigo
• 4 colheres de sopa de cacau em pó
• Meia colher de sopa de fermento químico

Modo de preparo:

1. Em uma tigela funda, coloque 2 ovos, 8 colheres de sopa de leite, 2 colheres de sopa de óleo de canola e misture.
2. Em seguida, adicione 6 colheres de sopa de açúcar, 8 colheres de sopa de farinha de trigo, 4 colheres de sopa de cacau em pó e misture.
3. Por último, acrescente meia colher de sopa de fermento químico. Misture novamente.
4. Unte duas canecas com manteiga ou óleo. Depois, enfarinhe para que a massa não grude.
5. Divida a massa entre as canecas.
6. Leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência máxima.
7. Retire e sirva em seguida.

Fonte: Receitas Globo.

Arroz doce de micro-ondas

Ingredientes:

• 1 xícara de chá de arroz
• 3 xícaras de chá de água
• 1/2 colher de sopa de margarina
• 2 xícaras de chá de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 gema de ovo (opcional)
• Cravo da índia a gosto
• Canela em pó para polvilhar

Modo de preparo:

1. Em um refratário fundo, coloque o arroz, a água e a margarina. Leve ao micro-ondas por 10 minutos em potência máxima, semi-tapado. Mexa na metade do tempo e retire a tampa.
2. Retire do forno, adicione o leite, o leite condensado, o açúcar, a gema e o cravo da índia. Leve novamente ao micro-ondas destampado por 10 minutos na potência máxima. Mexa na metade do tempo.
3. Retire do micro-ondas, misture bem, deixe esfriar e leve à geladeira.

Fonte: Receitas Consul.

Conclusão

Ao longo deste post, você pôde conferir 05 receitas doces deliciosas que são super práticas de preparar e que podem ser feitas usando o micro-ondas, ou seja, menos sujeira e tempo gasto cozinhando.

E se você ama praticidade, nós temos um post com 10 receitas, entre doces e salgadas, para preparar no micro-ondas. 

Além disso, no blog do Cooky, você também confere uma seção repleta de receitas que você pode fazer usando a Air Fryer, um outro eletrodoméstico que faz a diferença na cozinha dos brasileiros.

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