Name: Biscoito de Amendoim Fácil
Yield: 1 pessoa

Essa receita pra mim é a melhor quando se fala em biscoito de amendoim. É uma receita fácil e praticamente feita com puro amendoim. Fica crocante por fora e macia por dentro.

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Ingredientes

500g de amendoim cru triturado
03 claras
01 xícara de açúcar
01 colher de sopa de fermento em pó químico

Modo de preparo

Em uma bacia adicione todos os ingredientes e misture bem. Faça bolinhas da massa e coloque em uma forma untada com espaço entre cada biscoito para que possam crescem um pouco. Deixe assar em forno pré-aquecido a 180º durante 10 a 15 minutos. Para ver se está pronta, olhe a borda da bolacha, se ele começar a ficar dourada já está assada.

Receita criada por: Cristiane Schuelter

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Confira as receitas

Sou uma cozinheira de final de semana. Adoro preparar almoços e jantares para familiares e amigos, é um momento sempre agradável de muita descontração. A cozinha com certeza é uma ótima forma de unir pessoas.