Broa de fubá

Quem resiste a uma deliciosa broa? Experimente esta receita para seu café e aprenda a fazer uma deliciosa broa de fubá.

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 350g de margarina
  • 150g de açúcar
  • 200g de fubá mimoso
  • 12 ovos
  • 400g de farinha de trigo

Modo de preparo

Colocar para ferver numa panela o leite com margarina e o açúcar. Quando levantar fervura, acrescente a farinha e o fubá e comece a mexer até desgrudar da panela. Colocar na batedeira que tenha gancho os ovos e a massa feita na panela e bater bem. Deixe uma vasilha com fubá e com uma colher passa no fubá a massa batida e coloque para assar em forno 160 graus por 40 minutos

Cozinhar é estar bem comigo mesma, quando estou fazendo alguma coisa gostosa, sei que vou fazer pessoas felizes.

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Marcia Simões
criada por: Marcia Simões
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Rendimento 4 pessoas
Duração 60 minutos
Dificuldade Médio