Broa de fubá

Doces e Sobremesas

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  • Ingredientes: 6
  • Duração 60 minutos
  • Rendimento 4 pessoas
  • Dificuldade Médio
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Cozinhar é estar bem comigo mesma, quando estou fazendo alguma coisa gostosa, sei que vou fazer pessoas felizes.

Sobre esta receita

Quem resiste a uma deliciosa broa? Experimente esta receita para seu café e aprenda a fazer uma deliciosa broa de fubá.

Ingredientes para a broa de fubá
  • Leite 1 litro
  • Margarina 350 g
  • Açúcar 150 g
  • Fubá mimoso 200 g
  • Ovos 12
  • Farinha de trigo 400 g
Modo de preparo

Modo de preparo da broa de fubá

Colocar para ferver numa panela o leite com margarina e o açúcar. Quando levantar fervura, acrescente a farinha e o fubá e comece a mexer até desgrudar da panela.
Colocar na batedeira que tenha gancho os ovos e a massa feita na panela e bater bem. Deixe uma vasilha com fubá e com uma colher passa no fubá a massa batida e coloque para assar em forno 160 graus por 40 minutos

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