Farofa Tropical

Sugestão: sirva com carnes, salada e arroz.

Receita especialmente cedida por minha mamãe querida!

Ingredientes

  • 200g bacon picados
  • 2 bananas nanicas picadas bem maduras
  • 2 maçãs sem casca picadas
  • 1/2 abacaxi picado
  • 500g farinha de mandioca
  • 1 cebola grande ralada
  • 100g azeitona sem caroço picada
  • 100g uva passa
  • 1 colher de sopa manteiga
  • a gosto cheiro verde
  • a gosto sal

Modo de preparo

Frite o bacon na manteiga, até dourar. Acrescente a cebola, frite bem e inclua a banana, maçã e abacaxi picados; Depois que as frutas reduzirem um pouco acrescente as azeitonas, as uva passas e o cheio verde. Acrescente a farinha de mandioca e sal a gosto e mexa bem até incorporar a farofa.

Apaixonado por culinária doméstica, gordices e receitas de família. Adora experimentar receitas (ogras) que envolvam massas, carnes e lanches. Não dispensa também um bom churrasco.

Gostou da receita? Deixe seus comentários, dúvidas ou ainda envie uma foto do resultado

3 2 votes
Avaliação da Receita
guest
0 Comentários
Inline Feedbacks
View all comments
Lucas Carvalho
criada por: Lucas Carvalho
Avaliação da receita
(2 votos, média 3)
Rendimento 4 pessoas
Duração 00:30
Dificuldade Fácil