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Nessa receita você aprenderá a fazer o mousse de maracujá e por cima a calda com as sementes da fruta.
Rende aproximadamente 20 potinhos de 30 ml cada. Se desejar uma quantidade maior, dobre a receita.
Para essa receita ficar ainda mais saborosa, recomendo utilizar a polpa do maracujá feita na hora. Quer aprender como fazer, veja esse vídeo:
Junte o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de maracujá e bata tudo no liquidificador. Deixe bater por aproximadamente 02 minutos para que fique bem misturado e também fique mais aerado.
Coloque nos potinhos ou em uma travessa de sobremesa, o que preferir.
Retire a polpa do maracujá (semente + o suco) e coloque em uma panela junto com as 03 colheres de sopa de açúcar. Mexa até engrossar a calda.
Deixe esfriar um pouco e jogue por cima do mousse.
A calda fica levemente azedinha deixando o mousse de maracujá ainda mais gostoso.
Coloque o mousse na geladeira por aproximadamente 03 horas e sirva gelado.
nossa eu amei essa receita, eu fiz e ficou uma delícia as meninas na creche da minha filha adorarão
nossa eu amei essa receita, eu fiz e ficou uma delícia as meninas na creche da minha filha adorarão poste mais receitas maravilhosas e saborosas
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