Pavê de Abacaxi

Doces e Sobremesas

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  • Ingredientes: 9
  • Duração 00:45
  • Rendimento 7 - 8 pessoas
  • Dificuldade Fácil
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Sou uma cozinheira de final de semana. Adoro preparar almoços e jantares para familiares e amigos, é um momento sempre agradável de muita descontração. A cozinha com certeza é uma ótima forma de unir pessoas.

Ingredientes
  • amido de milho 4 colheres de sopa
  • leite 1 litro
  • leite condensado 1 lata
  • gemas 4
  • açúcar 2 colheres de sopa
  • creme de leite 1 lata
  • abacaxi em calda 1 lata
  • biscoito maisena 2 pacotes
  • coco ralado 100g
Modo de preparo

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque o amido de milho dissolvido no leite, o leite condensado, as gemas e o açúcar. Leve ao fogo baixo mexendo sem parar até engrossar. Adicione o creme de leite e deixe esfriar.
Em um refratário, coloque camadas de creme, abacaxi picado e biscoitos umedecidos na calda do abacaxi.
Para finalizar, coloque uma camada de creme e decore com o coco ralado.
Deixei na geladeira por 02 horas, esse pavê fica muito mais gostoso bem gelado.

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