Sopa de Frango e Legumes Fácil

Sopas

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  • Ingredientes: 10
  • Duração
  • Rendimento 5 - 6 pessoas
  • Dificuldade Fácil
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Sou uma cozinheira de final de semana. Adoro preparar almoços e jantares para familiares e amigos, é um momento sempre agradável de muita descontração. A cozinha com certeza é uma ótima forma de unir pessoas.

Sobre esta receita

A sopa é aquele tipo de receita que traz sensação de conforto. É ótima opção para o jantar principalmente nos dias de frio. Essa receita de sopa tem como ingredientes o frango e legumes e é super fácil de fazer.

Ingredientes
  • frango a passarinho 01 kg
  • batatas médias picadas 05 unidades
  • chuchu picado 03 unidades
  • cenoura ralada 02 unidades
  • repolho ralado 04 xícaras
  • salsa picada a gosto
  • cebolinha picada a gosto
  • caldo de galinha 03 tabletes
  • macarrão ninho ou de letrinhas ou ainda capeletti 01 xícara
  • noz moscada ralada a gosto
Modo de preparo

Como fazer a sopa de frango com legumes

Em uma panela, adicione 04 xícaras de água, o frango e o caldo de galinha. Deixe cozinhar até amolecer o frango.
Adicione todos os legumes (batatas, chuchu, cenoura, repolho) e os temperos (salsa, cebolinha, noz moscada) deixe cozinhar, por último acrescente o macarrão. Assim que o macarrão estiver cozido, a sua sopa está pronta.

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