Torres de Berinjela

Aprenda a fazer esta receita e varie a preparação da berinjela no dia a dia.

Ingredientes

  • 2 Berinjela média
  • 20 fatias Quejo mussarela
  • 2 Tomate grande em rodelas
  • 15 fatias Presunto
  • a gosto Sal
  • a gosto Pimenta do reino
  • 2 colheres de sopa Azeite

Modo de preparo

Corte a berinjela em rodelas mais grossas e tempere-as com sal e pimenta. Ligue uma frigideira e comece a grelhar as rodelas. Reserve.

Pegue uma rodela de berinjela, coloque uma fatia de tomate, presunto e queijo, finalizando com mais uma berinjela. Você pode fazer quantos

Adoro cozinhar aos finais semana, escolher uma receita e prepará-la com carinho para a família e amigos. Cozinhar para mim é uma terapia e uma reinvenção de sabores.

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Rafaella Rebello
criada por: Rafaella Rebello
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Rendimento 2 pessoas
Duração 00:30
Dificuldade Fácil