Salada à brasileira com palmito, tomate cereja e azeitonas

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Apaixonado por culinária doméstica, gordices e receitas de família. Adora experimentar receitas (ogras) que envolvam massas, carnes e lanches. Não dispensa também um bom churrasco.

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Ingredientes

Alface americana 1 cabeça
Tomate cereja 250 g
Azeitonas verdes sem caroço 200 g
Palmito em rodelas 2 vidros
Pimentão verde 1/2
Orégano a gosto
Azeite a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo

Preparo da salada

Corte 1/4 do pimentão em tiras e reserve.
Numa tigela grande, rasgue as folhas de alface (já lavadas), em pedaços médios.
Disponha de forma aleatória as rodelas de palmito, os tomates e as azeitonas.
Decore com as tiras de pimentão e orégano a gosto.
Coloque sal e regue com azeite a gosto!

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10 min